【1月】「おろしきしめん」を2倍楽しむ!
新春のお慶びを申し上げます。
昨年は吉田麺業をご愛顧くださりありがとうございました。
年末はおかげさまで、エスカ店のある名古屋駅の地下街にも、人の往来が戻ってきました。
久しぶりに活気や賑わいが見られ、感無量です。
緊急事態宣言が解除された後も、人通りはあまり増えなかったので、皆様がいかに気を配り行動を抑制していたかを改めて実感しました。
まだ状況は予断を許しませんが、私たちはお客様にできる限り安心しておいしいきしめんを召し上がっていただけるよう全力を尽くして参ります。
新しい年が笑顔で過ごせる明るい一年でありますよう、心から願っております。
本年も吉田麺業をどうぞよろしくお願い申し上げます。
▲おろしきしめん
今年最初にご紹介するおすすめメニューは「おろしきしめん」(940円)です。
温冷どちらも楽しめますが、寒い季節は温かい一杯を。
トッピングは、たっぷりの大根おろしをはじめ、ショウガ、ネギ、青菜、かまぼこ。
大根おろしは消化を助け、ショウガは冷え対策になるなど体にやさしく、さっぱりとして食べやすいです。
胃腸がお疲れ気味の正月明けにもぴったり!
しかし!
おろしきしめんの醍醐味は、さっぱり感だけではありません。
揚げたての「かき揚げ」が付いているので、ボリューム感も満喫できるんです!
衣をまとった小海老、タマネギ、ニンジン、カボチャのサクッとした歯応えや味わいを楽しんでくださいね。
かき揚げだけを頬張ったり、ムロアジやサバ節などから丁寧に引いた出汁がベースのつゆに付けて味わったり、もちっとした食感のきしめんやさっぱりした大根おろしと一緒に口へ運んだり。
一杯の中で楽しみ方のバリエーションも広がります。
始まったばかりの2022年。
サッパリかつボリューミーなおろしきしめんを満喫してみませんか?